• リーガロイヤルホテル小倉は僕の“小倉の家”。ここしかないからしょうがない!

  • 季節ごとの土地の恵みを、揚げたての瞬間で味わう「皿倉」の天ぷら

  • 本格的なホテルの味を、いつでも手軽にご家庭で

  • 人間の本性を炙りだし、底なし沼のような深読みができる芥川龍之介の短編集

  • 大阪・関西万博「迎賓館」の舞台裏、ロイヤルの“おもてなし”の心とは―1970年大阪万博から受け継がれる伝統と挑戦―

  • 開けた瞬間、煌めく小宇宙の世界「惑星ショコラ」。

  • ~東京の街の魅力発見!!~浅尾 美和の“ロイヤルで旅ラン”vol.2【都市センターホテル】

  • 清新なモダニズム―小磯良平《コスチューム》―

  • 目利きが冴える黒毛和牛を絶妙の火入れで

  • 参拝だけじゃもったいない、大阪開運の旅

  • 仏教界のカリスマ・空海も一人の人間だったんだ、と気づかされる1冊

  • まるでホールケーキのような贅沢パン。

  • 国産生栗と出汁が織りなす、実りの一椀

  • “板”の上に立てなければ役者は終わり。その思いを胸に、東欧の風薫る舞台で新境地を開く。

  • 天空の隠れ家で極上のアート体験を

  • 人生の脚本家はあなただけ、いつでもどんな風にでも書き換えられるんです。

  • 本と出会い東京の歴史に思い巡らせる

  • 樹木の生命と神秘を描いた名画を綴織で再現

  • “NOと言わない”「ロイヤルクラブ」のおもてなし

  • 幸せを呼ぶ文様「雲母唐長」祈りの道

  • [90周年記念]リーガロイヤルホテル90年の歴史を紐解く vol.6

  • マスターバーテンダーが語る「ロイヤルホテルのバー」

  • ひろしまスタジアムパーク探訪 広島の“今”を感じる旅

  • サクップリッ!弾ける海老の食感と
    “旨・辛・酸”の至高のソース

  • 万博、ホテルのユニフォーム 
    大好きな大阪での仕事はやりがいがあり幸福な時間。

  • [90周年記念]リーガロイヤルホテル90年の歴史を紐解く vol.5

  • 王道に勝るものなし「ロイヤルショートケーキ」。

  • [90周年記念]リーガロイヤルホテル90年の歴史を紐解く vol.4

  • リーチバーを生んだ「民藝」の一人、河井 寛次郎の生命力

  • [90周年記念]リーガロイヤルホテル90年の歴史を紐解く vol.3

  • 二度目の大阪万博に“おもてなし”のバトンを繋ぐ

  •  パリッ、そしてふわっと、、、。
    高級魚「萩の甘鯛」をフレンチで堪能

  • [90周年記念]リーガロイヤルホテル90年の歴史を紐解く vol.2

  • リーガロイヤルホテル大阪 リニューアル ~歴史を尊重しつつ新たな風を呼び込む~

  • リーチバーと三國荘 山本爲三郎が生んだ二つの「民藝の部屋」。

  • [90周年記念]リーガロイヤルホテル90年の歴史を紐解く vol.1

  • -開運の旅・東京-
    早稲田~神田パワースポット巡り

  • 新宿ゆかりの伝統野菜、
    「内藤とうがらし」復活秘話

  • 香りと旨みを存分に味わえる、担々麺の完成形 

  • 復元・再生され次世代に伝わる伝統工芸「小倉織」

  • 光源氏の恋模様を映す王朝絵巻の世界へ

  • 『源氏物語』ゆかりの地、京都・宇治を訪ねる

  • 広島県産に魅せられたテロワールフレンチ

  • グランメゾンで味わう、絶世の美女の名を冠した伝統料理

  • 空間があってこその作品なので展覧会は大好き。制作時にはプレッシャーを受け流す平常心で。

  • ショコラティエの“想い”が詰まったロールケーキ。

  • 旅の参考にならなくても、司馬遼太郎は外せない

  • 日本唯一の回転展望フレンチレストランで京都産MIRYO食材を

  • 日本の美学の極致、嚴島神社

  • “世界が認める”ロイヤルのバンケットサービス

  • 楽曲を通じてアーティストたちの想いを“代弁して言語化する”ことが僕の仕事。

  • 知られざるロイヤルのワインヒストリー <後編>(リーガロイヤルホテル マスターソムリエ 岡昌治)

  • 知られざるロイヤルのワインヒストリー <前編>(リーガロイヤルホテル マスターソムリエ 岡昌治)

  • 潮風に誘われて、門司港レトロの旅へ <後編>

  • 潮風に誘われて、門司港レトロの旅へ <前編>

  • 五感を刺激するホテル、京都ならではの書のアート

  • 広島の自然が生み出した名産品の数々を一皿に凝縮

  • 生粋の関西人の噺家も感嘆する関西みやげ本

  • シンプルで奥深い、これぞ王道プリン。

  • 今、落語は岐路に立っているが、落語が持つ力の大きさを信じて進めば、新しい可能性が見えてくる。

  • 麻布台・虎ノ門
    母と娘でめぐる東京新スポット

  • 国内外の要人をサポートするリエゾン

  • 焼き筍に春香る牛肉を添えて

  • “先生”が座っていたリーチバーの「あの席」

  • カウンターを鮮やかに彩る5面の舞扇

  • ロイヤルに息づく本場仕込みのフランス料理(総料理長 太田 昌利)

  • 無類の本好き作家が選んだのは、奇想天外な短編集

  • 絢爛たる照明と繊細な装飾が織りなす優美な金色の天井

  • 大阪・池田〜吹田 作って学ぶ“企業ミュージアム”

  • 想い出香る、鳩のパイ包み焼き

  • ロイヤルな京都泊、三様

  • スイーツというより、もはやアートだ!

  • ~大阪の街の魅力発見!!~ 浅尾 美和の“ロイヤルで旅ラン”

  • “知る、感じる、体験する” 夏の宮島で「旅育」

  • 大作家を夢中にして寝かせない北欧ミステリー

  • テーマはオーセンティック・フュージョン。「THE RAY」が贈る 驚きに満ちた食体験。

  • 「ホテルは思考するための場所であってほしい」

  • 春の陽気に誘われて 大阪・花めぐりの旅

  • 広島市~三次み よ し市 広島から平和を願う

  • 偶然が重なり、約 40 年の時を経て、誰もが自由に行き来できる「大阪中之島美術館」になりました。

  • 東京・三鷹~神奈川・川崎 世界に誇るアニメを探訪

  • J.C.コルディエ氏直伝の伝統レシピを復刻し、登場。どれも違ってどれも秀逸、比べようのない絶品ぞろい。

  • こどもたちに、たくさんの本と出会って考える力を身につけてほしいと「こども本の森」を寄贈しました。

  • たいせつな人に、「想い」を贈る春。

  • 日本庭園に浮かぶ静謐な異空間。

  • 吉田五十八の「空間」に、一面の紅葉がよみがえる。

  • これからのリーガロイヤルホテルが目指すもの、建築家、吉田五十八氏の意匠を継承しつつ進化し続ける。

  • “大阪の迎賓館”進化し続けるホテルの新しい顔。

  • 大阪・中之島~天王寺 “生きた建築”の魅力に触れる

  • 「焼かずにそのままで」と薦めたい、食パン。

  • リーガロイヤルホテルの「上質な寛ぎ」品格のあるラウンジ。

  • 浜離宮 六義園 お江戸の名庭で桜を愛でる

  • 京都・上京~東山 料理の名脇役と出合う旅

  • 小倉南~若松 北九州の自然を体感

  • 「教え子が文学賞を取ってくれたら・・・」選考委員をしている恩師の生前の言葉に突き動かされて初小説を書きました。

  • “関西の迎賓館”と呼ばれた二つのホテル。

  • 手塚治虫氏、殺人的スケジュールの合間を縫ってロイヤルで講演。

  • 「境界」により、その表情を変える山楽の桜と紅葉

  • 名匠たちの思い、熟練の技と時間が生む美しい椅子の光沢

  • 表情を変え、優雅にたなびく紫の雲

  • 気軽に始められる、特別な時間をどうぞ「趣味バンザイ」。

  • 「しっとり、もっちりのパン生地と極上餡の、味わいにうっとり」

  • 記憶の中に淡く咲いているロゴマーク

  • 「中之島線」駅前はグッド・デザインがいっぱい。

  • 創業からの歴史を見続けたロビーの柱