GOURMETLIFE

たいせつな人に、「想い」を贈る春。

※当記事は冊子『The ROYAL』2021 年春号でご紹介した内容です。商品やサービスの内容・料金は変更になっている場合があります。

 春光うららかに草木も芽ぐむ春は、お祝いごとや節目の多い季節。そんな折、たいせつな人に「想い」を贈ることは、「贈る側」にも喜びをもたらすことでしょう。

人生の春、「節目」を 寿ことほぐ記憶に残る贈りものを。

 お誕生日や記念日、入学・卒業などお祝いごとにぴったりな、インパクトのあるチョコレート「祝鯛-Iwai Tai-」。特別な日のサプライズとなる遊び心が満載です。鯛の中には、なめらかな口どけの、洋酒が香る大人の味わいのボンボンショコラ3種類が隠れています。チョコレートでできた鯛と皿は、酒類を使っていませんので、お子様にもお召しあがりいただけます。

「ショコラブティック レクラ」の祝鯛-Iwai Tai-

水引や葉もチョコレート。
水引は「紅白蝶結び」のほか「紅白結び切り」も選べます。
鯛 約16cm ¥3,564
3/1以降のご予約(受取日1週間前までの事前予約制)
お一人様 3 台まで(それ以上の場合は応相談)

小祝おいわたい

「祝鯛-Iwai Tai-」のプチバージョン。
4種類 5個入り(1粒 約3cm)¥2,160(配送可)

心が浮き立つ「春」という美味しい季節を贈る。

「ロイヤル・リッチ シフォン(ベリー)」¥1,296、3/1(月)〜4/15(木)
苺フェア ケーキ 3 種 ¥648〜、〜4/15(木)

 特別な日は苺のケーキ。そんな思い出がよみがえるような、甘酸っばい美味しさと鮮やかなべリー色の、気分が浮き立つ苺のスイーツやパン。春の陽気に誘われて、おうちでもピクニック気分が楽しめる「ロイヤル・リッチシフォン(べリー)」をはじめ、昼下がりのティータイムに春風が吹き込むような苺のケーキなど、晴れやかな季節感も一緒に添える贈りもの。


ショコラブティック レクラ (リーガロイヤルホテル(大阪) 1階)
TEL 06-6441-1308(直通)11:30〜18:30
※定休日、臨時休業日あり


グルメブティック メリッサ (リーガロイヤルホテル(大阪) 1階)
TEL 06-6448-2412(直通)10:00〜18:00
※営業時間に変更のある場合があります。ご利用の際は事前にご確認ください。

ホテルで過ごす「気分」を添える。リーガロイヤル印のふわふわ食感。

 バニラの芳醇な香りとほのかな甘みが特徴のロングセラー。電子レンジやオーブントースターで温めるだけで、出来立てのようなふわふわの食感がお楽しみいただけます。気ぜわしい朝の時間を、ホテル滞在時のゆったりモーニングタイムに変えるような、「気分」も添えられる、贈る側の楽しさの妙。

総料理長のおすすめ
マーガリン、メープル入りシロップを塗ったあとに、ソーセージをくるんで食べるのもおすすめです。ふわふわのホットドッグのようにお楽しみいただけます。スモーク製品とも相性抜群。

バニラホットケーキ
¥432(4枚入)〈冷凍便〉 ※冷蔵の商品(¥267、2枚入)もございます。
【オンラインショップで購入可能】

特別なプレゼント、自分へのご褒美。お届けするのはプレミアムな焼き菓子。

 気品あふれる大人のおもたせにぴったりの、こだわりがぎゅっと詰まった「ガトー ドゥ マロン」。ずっしりとした重みのある存在感に、贈られた方はまず驚かれるはず…と想像して嬉しくなる時間も、贈りものの楽しさの一つ。12粒の厳選した国産栗を使い、その風味を存分に引き出した贅沢な味わい。

ガトー ドゥ マロン
¥5,400(直径 約11.5㎝)
【電話での取り寄せ可能/注文番号:019】

 贈りたい品は自分へのご褒美にもしたいもの。芳醇な香りのコニャックブランデーと風味豊かなスポンジケーキが調和したプレーン。ベルギー製クーベルチュールチョコレートとフランス製有機チョコレートなどをブレンドしたショコラ。

ブランデーケーキアンサンブルプレーン&チョコレート
¥5,400(2個セット)
【電話での取り寄せ可能/注文番号:023】
※相当量のブランデーを使用しています。お子様やお酒に弱い方、お召しあがり直後の運転はお控えください。

食卓が「特別なディナー」に変わる、リーガロイヤルで受け継がれてきた味。

 創業86周年を迎えたリーガロイヤルホテルの味をそのままご家庭に。長い歴史の中で受け継がれてきた味を、気軽にお召しあがりいただけます。黒毛和牛と瀬戸牧場豚を黄金比率で合わせたチーズ入りロールキャベツや、スモークサーモンをはじめ、お皿に盛りつけるだけで、食卓を「特別な日のディナー」へと華やかに演出するメニューを詰め合わせたセット。特別な日の贈りものにもぴったりです。また、単品で購入できるものも多く、ご自宅のメニューに一品加えるだけで、「日常の贅沢」をお楽しみいただけることでしょう。

紅鮭スモークサーモン、ビーフシチュー、舌平目のムニエル、グリルビーフハンバーグ、黒毛和牛と豚肉のチーズ入りロールキャベツ、コーンスープ(各2個)

ロイヤルディナーセット
¥10,800(冷凍便)
【電話での取り寄せ可能/注文番号:001】
【オンラインショップで購入可能】

「ロイヤルディナーセット」の「スモークサーモン」「ビーフシチュー」を、お子様も喜ぶ「マカロニグラタン」「ベーコンドリア」(各2個)にアレンジしたセットです。健やかな成長をお祝いする贈りものにもどうぞ。

総料理長のおすすめ
ハンバーグをフォークでつぶしパスタと和えるだけでジューシーなボロネーゼ風に。ロールキャベツのソースとごはんを合わせ、ベシャメルソース、薄く切ったロールキャベツ、チーズを乗せてオーブンで焼くと簡単で美味しいドリアの出来上がり!

プレミアムディナーセット
¥10,800〈冷凍便〉
【電話での取り寄せ可能/注文番号:002】
【オンラインショップで購入可能】

ご家庭に「笑顔」があふれる「みんな大好き」な嬉しい一品。

 きめ細かくほどよい旨みの脂肪を含んだ豚ロース肉をやわらかく仕上げたロースハム。温めることで脂の美味しさが際立つ豚ばら肉のベーコン。粗挽きと細挽きで食感が異なり、スモークの香りや肉汁を楽しめるソーセージなど。パスタやサンドイッチ、マリネなど、ご家庭で幅広く活躍してくれるロイヤル仕込みのスモーク製品など10 種の贅沢な詰め合わせ。
※スモーク製品は単品から多彩にご用意しています。

総料理長のおすすめ
お供のワインはアルザスのリースリングやピノ・グリがおすすめ。生ハムラックスとモッツァレラチーズ、バジルを春巻きの皮で巻いて揚げてアレンジすると、洒落た美味しい一品になります。

スモークセット“ロイヤル”
¥10,800〈冷蔵便〉
【電話での取り寄せ可能/注文番号:012】
【オンラインショップで購入可能】

 ふんわり、もちもちとした食感の本格的な窯焼き風ピザ生地に、海老の旨みが凝縮された風味豊かなアメリケーヌソースを贅沢に使用したピッツァ。トッピングは海老、貝柱、ドライトマト、オリーブ。シーフードの旨みとチーズのコクをお楽しみください。¥734〈冷凍便〉

総料理長のおすすめ
オーブンでこんがり焼くと美味しくお召しあがりいただけます。他に「ピッツァマルゲリータ」「ナポリ風4種類のチーズ入りピッツァ」と3種類揃えており、食べ比べる楽しさも。

海老と貝柱のアメリケーヌソースピッツァ
¥734〈冷凍便〉
【オンラインショップで購入可能】

 長年愛され続けている伝統のビーフカレー。スパイスの辛さやトマトペースト、ワインの酸味とフルーツ系のピューレ、チャツネで深みをもたせたソースに仕上げました。ご自宅用にお求めいただくことも多い「ご家族みんなが大好き」な味。

総料理長のおすすめ
私(総料理長・太田昌利)自ら監修したお手軽なレトルトカレーです。大きめの牛肉、野菜の旨みとワインで深みを引き出しています。ホテルグルメの味わいをお楽しみください。

欧風ビーフカレー
¥648
【オンラインショプで購入可能】

ハンバーグ2種、あんかけ炒飯2種をはじめチキンのトマト煮込み、ピッツァマルゲリータ、バニラホットケーキ(4枚)、シーフードグラタン、匠ビーフカレーといったバラエティ豊かな9種類。

アラカルトバラエティセット
¥7,560〈冷凍便〉
【電話での取り寄せ可能/注文番号:003】
【オンラインショップで購入可能】


ご購入・お取り寄せはこちらから
リーガロイヤルホテル(大阪)での店頭(一部商品を除く)のほか、電話でのお取り寄せ・オンラインショップでの購入も可能です。
リーガロイヤルホテル オンラインショップでの購入


電話でのお取り寄せ
TEL 06-6448-3902(10:00〜17:00)
上記の電話番号へ、注文番号、メニュー名をお伝えください。

届いたら、届けたくなる「ご馳走」が生む口福。

(文/江 弘毅)

 ハンバーグやカレー、グラタンといった洋風料理は、家ごとに手作りの味がある定番メニューだ。身近にある料理だからこそ、何十年も磨き込んだ鍋が並ぶ洋食の名店やレストランで口にする味に驚くことがある。知っているはずなのに、知らなかった「ご馳走」と出合ったような。その贅沢さに気づき、思わず「あっ」と息を呑む。
 リーガロイヤルホテルのレストランで、そうした「口福」な経験をした人は私だけではないだろう。ある時、知人が何かのお礼にとリーガロイヤルホテルのカレーを送ってきてくれた。熱々のご飯にルーをかけて一口ほおばって、息を呑んだ。それ以来、自分が誰かに贈るものの一つになった。驚く顔を想像すると、自分が作ったかのように誇らしい。

※写真はイメージです。
※商品の仕様や料金は予告なしに変更する場合がございます。
※食材の入荷状況等により販売を休止する場合がございます。
※料金は税金を含みます。 ※送料を別途頂戴いたします。
※ご配送は冷凍便、冷蔵便、常温便など商品により異なります(詳細はお問い合わせください)。
※当記事は冊子『The ROYAL』2021年春号でご紹介した内容です。商品やサービスの内容・料金は変更になっている場合があります。

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